Solar Viejo Tempranillo

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Tempranillo
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Vendimia 2015

La vendimia 2015 ha sido la vendimia más temprana de la historia de Rioja con resultados muy satisfactorios en cuanto a cantidad y calidad. La uva ha gozado de buena maduración y buena sanidad. El resultado vinos con buena equilibrio en estructura, acidez y graduación alcohólica, afrutados y óptimos para el envejecimiento.

Nota de Cata

Coupage:
100% Tempranillo

Nota de cata:

De color rojo rubí intenso con irisaciones violáceas. Explosivo en nariz, destacando una amalgama de futas rojas como fresa, frambuesa, cereza y ciertas notas vegetales que recuerdan su juventud.

De paso ligero en boca y tanino poco marcado. Equilibrado y buena acidez que le aporta frescura, resultando un vino muy interesante para acompañar cualquier momento.

Maridaje

Maridaje
Arroces, pasta bolognesa, ensaladas, cualquier tipo de tapas o pinchos, quesos suaves y embutidos.

Condiciones óptimas de conservación
En lugar fresco y de temperatura constante (entre 13 y 17ºC).
Resguardado de la luz y las vibraciones.

Condiciones óptimas de consumo
Servir a temperaturas comprendidas entre 13 y 15ºC.

Premios

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  • Bronze al Decanter World Wine Awards, Reino Unido.
  • Bronze al International Wine Challenge, Reino Unido.
  • Bronze al Japan Wine Competition, Japón.
  • Medalla de Oro al Berliner Wein Trophy 2014.
Análisis

Grado Alcohólico Adquirido 13,70% vol.
Acidez Total 4,6 g/l (ác. tartárico)
Azúcares 1,8 g/l